Шоколадно-черничный тарт без выпечки

Помнится, недавно я публиковала рецепт шоколадного тарта без выпечки и обещала его усовершенствованную версию. В прошлом варианте меня все устраивало кроме одного - чего-то все же во вкусе не хватало, даже при том, что я использовала темный шоколад, мне хотелось чем-то оттенить его сладость. И я подумала, почему бы не добавить тонкую прослойку желе? И... добавила, а также немного поменяла пропорции кокосового молока и шоколада.

Вот что получилось...

Чернично-банановый кекс

Давненько меня тут не было... И столько всего хочется показать-рассказать, но пойду по порядку. Сегодня по плану чернично-банановый кекс: вкусный, простой, сытный, прекрасный компаньон к завтраку молчу про кофе.

Рецепт подглядела на сайте Skinnytaste, там вообще столько всего интересного!

Черничный пирог

Лето — самая подходящая пора для ягодных пирогов. Глаза разбегаются от обилия вариаций, рецептов, идей... А больше всего я люблю в таких пирогах то, что они всегда получаются очень выразительными за счет сочетания светлого теста и яркого ягодного слоя. Вкус заслуживает особого внимания — очень нежный и чуть кисловатый, такой пирог никогда не будет приторно сладким.

И вот, вдохновившись гостями, рецептом Чадейки и стаканчиком свежей черники, я понеслась на кухню творить.