Просто май

Май не успел начаться, а уже середина. Вот с праздниками всегда так... Не смотря на «выходные», у меня было много дел-забот, а времени на вышивку и выпечку не было совсем. В приоритете у нас сейчас строительство дома, конечно. Ну и обустройство сада, я решила начать это дело с первых же дней. У нас с мужем теперь идет борьба за свободные участки земли, — мне под цветочки надо, ему под огромный гараж, пока что идем на равных :))

Плюс ко всему, совершенно невероятным образом, можно сказать, по чистой случайности, я попала на обучающий курс по тортикам и пироженкам (это если простыми словами) к Вере Никандровой, которая училась у Маши Селяниной. Это были очень напряженные, тяжелые, но классные 4 дня. Все фотографии у меня пока в обработке, но если не затяну, то покажу и расскажу, чему нас учили.

Поэтому, новых рецептов у меня нет (а старые руки не доходят дообработать), за вышивку не бралась давненько уже... Зато есть просто фотографии просто цветущего майского сада. На участке я бываю несколько раз в неделю и каждый раз вижу что-то новое, это так прекрасно, особенно сейчас, когда все вокруг цветет и пахнет. И даже на душе становится особенно хорошо.

Странно, но я никогда не видела, как цветет смородина, например. Или крыжовник. Вроде бы простые такие растишки, и ягоды для Сибири типичные, но вот когда они цветут — такие милые, красивенькие, сплошная мимимишность :)

По красоте цветущие кусты смородины не уступают яблоням, но они более робкие, что ли. 

Правда, яблоня у меня тоже скромняга какая-то. Везде по городу деревья уже в цвету, а у нас пока вот так:

 Такие дела. Желаю вам всего хорошего!

Nanny Ogg's Chocolate Delight или Шоколадный пудинг от нянюшки Ягг

 Расскажу про еще один рецепт «по мотивам», на этот раз — произведений сэра Терри Пратчетта. Ценители его таланта наверняка догадались, что речь идет о «Nanny Ogg's Cookbook», да-да! Как же долго я хотела приготовить что-то по этой книге, а благодаря ФМ Заремы «Кино... вино и домино...» нашелся повод. И вот, сегодня, в пред-заключительный день проведения флешмоба, с удовольствием публикую рецепт шоколадного пудинга от нянюшки Ягг (строго говоря, это что-то среднее между пирогом и пудингом).

Для начала, пару слов о самой книге — она замечательная! Написана с юмором (который понятен не только англичанам, прошу заметить ;), очень легко читается, рецепты перекликаются с размышлениями умудренного опытом автора (а мы помним, что нянюшка Ягг — глава большого семейства и авторитетная личность) о жизни, любви и не только.

Из предисловия к книге:

«Я подсела на рецепты, потому что столь многое в жизни вращается вокруг еды. На самом деле, хорошие манеры стали появляться тогда, когда все мамонты были истреблены и не было никакого другого куска еды, достаточно большого для всех, чтобы поесть в одно и то же время. Хорошая еда — это хорошие манеры. Гита Ягг.»

Да, с юмором в этой книге дела обстоят нормально, впрочем, как и во многих произведениях Пратчетта. От того вдвойне, даже втройне приятнее читать Nanny Ogg's Cookbook. Так что если вы поклонник произведений о Плоском мире и по каким-то причинам у вас еще нет книги рецептов Гиты Ягг, мой вам совет — приобретайте как можно скорее!

Ну а мы уже переходим к рецепту.

Кошки и пироги или Чем заняться, когда болеешь

Обычно меня не волнует вопрос «чем заняться в выходной/будний день». Совсем другое дело, когда болеешь... Только и остается, что спать да валяться в постельке под тремя одеялами (отопление, ау?). В этом деле я даже с кошаками могу соревноваться. Кстати, мне кажется, эгоистичные кошечки очень рады, когда их хозяйка болеет, ведь они имеют практически круглосуточный доступ к телу, и тело это, в силу своей хилости, не сопротивляется, когда на нем лежат, сидят, топчутся... опять же, еду дают чаще. Так мы с ними и провалялись почти весь день. Но ближе к вечеру я все же вырвалась из сонного царства на кухню, приготовила ужин и испекла пирог. Вот и день закончился... А раз день прошел хорошо, не смотря на простуду, оставлю о нем воспоминание... Осторожно, сейчас будет много кошек!

Кто тут у нас? Бубенчик в философско-задумчивой позе смотрит в окно. Это его любимое занятие, когда он не ест и не спит.

26-и-3 или Приключения шуриков

Буквально несколько дней назад случилось непредвиденное — мне шарахнуло исполнилось 26. Как с этим теперь жить, я не знаю, пока что делаю вид, что ничего не произошло. Зато в этом году, в отличие от многих предыдущих лет, я точно знала, как хочу отметить свой День рождения. На семейном совете решили и постановили съездить в Белокуриху, тем более, погода стояла сказочная. Вот поэтому-то я и пишу с опозданием в три дня. И то хорошо, что пишу. А могла бы так и остаться в лесу на никому не известной горе... Ах да, о чем это я?!

Так вот, выбирая между рассказом о душевных муках по поводу того, «как же быстро летит время» и коротеньким фоток на 40 рассказом о том, какие у нас тут в Алтайском крае места есть красивые, остановилась все же на последнем. Посвящаю этот пост своему отважному супругу — за то, что он у меня есть, своим родителям — за бескрайнее терпение, а так же всем, кто хотел бы наведаться в наши края (пусть даже виртуально), но боялся медведЕй — надеюсь, вы впечатлитесь рассказом и побежите паковать чемоданы ;)

Байкал. День 2: Обзорно-фотографический.

Именно так озаглавлен этот день, который прошел в долгих, однако успешных поисках наиболее интересных мест и ракурсов для съемки. Стоит упомянуть, что фотограф из меня так себе я начинающий, поэтому в поездке кроме цели отдохнуть у меня была также цель закрепить кое-какие навыки и освоить новые объективы. Один очень хороший человек посоветовал мне взять с собой все объективы, которыми я располагаю, и я ни разу не пожалела об этом. При таком природном изобилии, какое творится на Ольхоне, одним объективом явно не обойтись. Прибавим ко всему шикарные закаты и безоблачно-звездный ночи и, соответственно, штатив, и прочие штуки для съемок в темное время суток, которыми я пользоваться еще не умею, но вероятно когда-нибудь научусь ). Короче, без вместительного фоторюкзака, под завязку набитого фото техникой, я, со своим бесконечным стремлением запечатлеть каждую былинку, была бы там как без рук, без ног и без головы тоже.

Итак, чем же может порадовать нас остров...

Байкал. День 1: Обзорный.

Наш первый день на турбазе "Первая экспедиция", что на острове Ольхон, получился немного скомканным, т.к. хотелось посмотреть все и сразу. В итоге мы осмотрелись на базе, сбегали на ближайший холм посмотреть и пофотографировать Байкал, а также совершили маленькую, но долгую экскурсию.

Наше путешествие на Байкал: как все начиналось

Вот уже несколько дней мы с мужем находимся в прекрасном месте - на Байкале, на острове Ольхон.

Живем практически в глуши, но тем не менее с интернетом ) Именно поэтому у меня наконец-то появилась возможность написать в блог.

Думая, с чего же именно начать свой рассказ о Байкале, чуть не сломала голову; поэтому, как водится, начну с начала - с того самого момента, как началось наше путешествие из города Барнаула. Это поможет оценить масштабы нашего безумства ) Хотя, пообщавшись с другими отдыхающими, мы поняли, что приехали вовсе не в "такую даль". Так, например, во время экскурсии мы познакомились с девушкой из Находки. Не говоря уже об иностранных туристах - мы видели тут группу французов, поляков, большую делегацию из Китая...

Тем не менее, мы проделали тоже не малое расстояние - по моим подсчетам получилось 2 379 км. В эти тысячи и сотни километров вошли:

Праздник детства по-нашему

1 июня хоть и детский праздник, но взрослые тоже не прочь поиграть, побегать и попрыгать. Поэтому сегодня у нас городе, наряду с обычными ежегодными мероприятиями, проходила веселая и непринужденная тусовка в т.н. свободном пространстве «Куб». Были игры, конкурсы, музыка, фильмы, диа-фильмы (да-да!)... Но все это я успела заметить лишь краем глаза, т.к. все мое внимание было приковано к...

Печенькапати и все дела

Вот вы думаете, наверное, куда же я пропала... А я не пропала вовсе, я работаю, вышиваю, практически не готовлю, зато читаю ленту и немного активничаю в офф-лайн жизни.
В воскресенье была на чудесном мероприятии в замечательном «Другом месте», мы там говорили о печеньках, ели печеньки и все было такое печенько-печеньковое, что все участники разошлись в совершенно благостном настроении. Плохо только, что кроме кулинарного вдохновения, меня покинуло вдохновение писательское, поэтому я просто сделаю перепост из ЖЖ замечательно написанного поста Даши. И обещаю вскоре написать про свои вышивки, я буквально «подсела» на вышивку.

Итак...

«Вчера в Барнауле отмечали день печеньки: пекли печеньки, говорили о печеньках, фотографировали и елишуткаюмора. Если серьезно, то сегодня проходило несерьезное мероприятие в Другом месте опять никто ничего не понял.
▼1 Все любители печенек решили организовать тайное общество.

А теперь давайте подробнее о вкусном и безумно красивом (там много фото)...

Хоббит: пустошь Смауга или Проба мобильного приложения

Обожаю все фильмы про приключения хобитцев, которые пересматривались мною неоднократно. Поэтому вполне естественно, что сегодня мы пошли смотреть очередной фильм, на этот раз повествующий (точнее, продолжающий повествовать) о нелегкой, но насыщенной и интересной судьбе молодого Бильбо Бэггинса. Заодно протестирую отправку постов с мобильного приложения.
Билеты в кино мы взяли на поздний сеанс, чтобы успеть после работы. Так что перед просмотром основательно заправились кофе.
В целом фильм понравился, актеры играют хорошо, всякие разные спец эффекты сделаны с чувством меры, как всегда, впечатляющие виды природы: горы, равнины, реки...
Что не очень понравилось, так это бесконечные сцены битвы. С другой стороны, фильм от этого стал динамичнее, что многим представителям мужеского роду наверняка понравилось. И еще дракон просто прекрасен.
В общем, мы не пожалели, что сходили. А сейчас, уставшие и немного сонные, поплелись домой, благо, пешком всего минут 20...

Императорский омлет и Творожный «крамбль наоборот»

Утро выходного дня у нас дома обычно начинается с завтрака. Кофе, сваренный в турке, это обязательный компонент, у меня — с молоком или даже молочной пенкой, у мужа без молока и без сахара, такой вот строгий вариант :)

В зависимости от настроения, я могу приготовить оладьи, блинчики, йоркширские пудинги (отдельная тема, как-нибудь обязательно расскажу!), кексы, овсянку или мюсли (которые уже давно надоели, чесслово). На этом мое «выходное» меню обычно заканчивается. Но я ведь уже рассказывала про Люду и ее всегда вкусное утро и про то, какие вдохновляющие блюда на завтрак она готовит? А про то, на какие очередные шедевры Люда вдохновила меня? Сейчас расскажу и покажу.

Надеюсь, вы уже позавтракали и даже пообедали :)

Шарлотка с сюрпризом или С годовщиной нас :)

Сегодняшний день очень особенный для нашего небольшого семейства, — нам исполнилось два года. Это много или мало? Иногда мне кажется, что мы знаем друг друга всю жизнь, то есть я даже не воспринимаю то время, когда нас не было друг друга, на столько естественным мне видится наш союз :)) А порой мне кажется, что вот только вчера мы познакомились, а сегодня уже отмечаем вторую годовщину!

Tweed Bike Ride 2013 или Мы ВСЕ это сделали!

Ох, столько эмоций, стооолько эмоций... Больше недели прошло, а я все не могу собраться с мыслями, чтобы рассказать, в какую увлекательную, с позволения сказать, авантюру меня втянули и что в итоге из этого получилось.
Сейчас будет многобукаф и картинок, приготовьтесь.

Фотография Екатерины Смолихиной

Ladies Class + рецепт Victoria sponge

В преддверии одного замечательного события, которое вот-вот настанет, у нас тут происходит очень много всего интересного и познавательного. Я сейчас говорю о готовящемся в Барнауле первом твидовом велопробеге под кодовым названием «Tweed Run». Вот ссылка на официальную группу в контакте. А еще про мероприятие можно почитать на алтапресс.ru, в «комсомолке» и много где еще.

Soirée de' amitie или Вечер в кругу друзей

На прошлой неделе мы провели замечательный вечер с друзьями — готовили, пили, ели и развлекались как могли. Давно уже с Костей задумывали устроить «кулинарную встречу», и вот звезды так сошлись, что наконец-то нам это удалось.
Стали обсуждать меню, ведь предпочтения у всех разные, и спустя некоторое время выявили два блюда, против которых никто не возражал почему-то :) Конечно, это клаб-сэндвичи и шоколадный бисквит. А третье блюдо мы выбрали с Костей сами — то была курочка с овощами на гриле.

В общей сложности, на всё про всё (приготовление и сервировку) у нас ушло часа 2-2,5. Обязанности распределились очень просто. Мужчине досталось самое сложное — нарезать сырик и мяско для клаб-сэндвичей. И еще лук! А мне что попроще — смешать ингредиенты для бисквита и сложить курицу и овощи на сковороду. Если вы думаете, что я иронизирую по поводу сложности Костиной работы, то нет, я на полном серьезе :)

Первая весенняя прогулка

После дачи немного сил еще оставалось, и мы выбрались на прогулку. Погода была отличная и на улицах было очень много народу. Чтобы немного асбтрагироваться от толпы, я решила обратить объектив внимание на весенне-праздничную атмосферу нашего города.
Мне нравится наш город, он очень красивый летом. Особенно радуют бесчисленные клумбы с тюльпанами. Обожаю тюльпаны, а они везде! Вдоль Ленинского проспекта, на площади там, тут, желтые, красные... Как только они все-все распустятся, я обязательно покажу.

День победы у нас всегда отмечают с размахом, в каждом районе (а их пять) на главной площади устраивают концерты, представления, конкурсы и т.д. В этом году Надежду Бабкину пригласили — руководить концертной программой на главной площади города — площади им. А. Д. Сахарова.
Главные улицы украшают флагами, баннерами с фотографиями, поздравлениями.

Открытие дачного сезона

В кои то веки на 9 мая выдалась хорошая погодка, прямо таки прекрасная! Небывалое счастье, на самом деле. Не знаю, как у вас, а у нас это обычное дело, когда строго 1 и 9 мая весна забывает свое истинное предназначение и портит все празднования, даже если за день до этого стояла 30-градусная жара и ничто, казалось, не предвещало беды.

Посему, увидев прогноз погоды на вчера, мы приняли решение выехать на дачу. Т.к. моя сестра, которая весь прошлый год ездила с родителями на дачу, сейчас живет в другом городе, я была реанимирована и меня взяли с собой, ура! Конечно, выбрались мы поздновато в этом году, ведь заядлые «дачники» уже давно бороздят просторы своих участков. Но переживать было не о чем, когда мы приехали, то обнаружили, что наш дачный участок живет своей полноценной жизнью, со своими обитателями, и вот некоторые из них: